高脂肪ダイエット脳に悪影響

High-fat diet is bad for the brain

　Animal studies show that fatty food causes cognitive decline.
　When the star of the movie Super Size Me ate only McDonald's for a month, his physical health went down the tube. Now researchers have warned that such diets could hit mental abilities too.

　動物研究は脂肪分の多い食物は認識力低下を引き起こすことを示している。
　映画スーパー・サイズ・ミーのスターが、一ヶ月間マグドナルドだけを食べたとき、彼の身体の健康は害された。現在、研究者たちは、そうしたダイエットはメンタルな能力をも損なうかも知れないと警告している。

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　from news@nature.com